En Lezzetli Kahvaltılık Sos Muhammara Tarifi Nasıl Yapılır

En Lezzetli Kahvaltılık Sos Muhammara Tarifi Nasıl Yapılır

En Lezzetli Kahvaltılık Sos Muhammara Tarifi Nasıl Yapılır

Muhammara her öğünde tüketebileceğiniz antep,kilis ve hatay mutfağının vazgeçilmezidir.Yapılışında acı biber salçası veya pul biber kullanılabilir. Muhammara yemek olarak veya meze olarak tüketilir.

Şimdi sizler için en lezzetli muhammara tarifini vereceğiz.

En Lezzetli Kahvaltılık Sos Muhammara Tarifi Nasıl Yapılır

HAZIRLANMA SÜRESİ                                                                        KAÇ KİŞİLİK                                   

25 DAKİKA                                                                                              3-4 KİŞİLİK

 

ψ MALZEMELER                                                                                                   

⇒   Bir çay bardağı  öğütülmüş ceviz içi

⇒   İki yemek kaşığı biber salçası

⇒   2 veya 3 dilim ekmek içi

⇒   3 diş sarımsak

⇒   1 çay kaşığı kimyon veya karışık köfte baharatı

⇒   1 çay bardağı zeytinyağı

⇒   2 kaşık nar ekşisi veya sumak ekşisi

muhammara malzeme

ψ YAPIMI VE HAZIRLANIŞI

1.Ekmek içlerini ezdiğiniz sarımsakla birlikte robottan geçirip iri bulgur seviyesine getirin.

2. Kalan bütün malzemeleri karıştırıp elinizle iyice harmanlayın.

3.Karışım sert ve katı olunca zeytinyağı ekleyerek yumuşamasını sağlayın.

4.Üzerine maydanoz veya nane ekleyebilirsiniz.

5. Yarım gün bekletip yemek için servis edebilirsiniz.

   AFİYET OLSUN……:)

 

Etiketler:

Bu Yazıyı Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz